Спасибо за идею Свете (
lana_nz) :)Достал фарш из морозилки
Поставил на разморозку
Фарш разморозился, даже поджарился маленько с краёв :)
Из хлеба выколупал мякиш :)
Взял лук
Почистил лук
Покрошил его :)
Хлеб отжал от воды (да кстати, сперва хлебушек замочил).. И вместе с луком его! :)
Туда же фарш весь и яйцо одно туда в общую массу :)
Намесил всё :)
И налепил котлеток.
Т.к. духовки нет, отправил на 6 минут в микроволновку :)
Колеты дали сок, который как раз пригодится :)
Всё это на сковородку, чтоб потушились они в своём соку :)
И крышкой в обяз!
Ну вот, получились котлетки. Первый раз в жизни сделал сам котлеты :)
Спасибо Диме (
kot_dimas) за тёрку! Как раз пригодилась сверху сыр потереть :)Ням-ням :)
